Mitä ovat aminohapot?
Aminohapot ovat perusaineita, jotka muodostavat proteiineja, ja ovat orgaanisia yhdisteitä, joissa karboksyylihappojen hiiliatomien vetyatomit korvataan aminoryhmillä. Aminohapot voivat syntetisoida kudosproteiineja sekä amiinipitoisia aineita, kuten hormoneja, vasta-aineita ja kreatiinia. Lisäksi aminohapot voidaan myös muuttaa hiilihydraateiksi ja rasvoiksi tai hapettaa suoraan hiilidioksidiksi ja vedeksi, ja urea voi tuottaa energiaa. Jos et syö pitkään hyvin, kärsit aliravitsemuksesta ja heikentyneestä immuunitoiminnasta. Tai keho on liian heikko leikkauksen jälkeen. Tässä tapauksessa joitakin aminohappoja voidaan pistää kehon elpymisen edistämiseksi.
Kaksikymmentä aminohappoa ovat glysiini, alaniini, valiini, leusiini, isoleusiini, metioniini (metioniini), proliini, tryptofaani, seriini, tyrosiini, kysteiinihappo, fenyylialaniini, asparagiini, glutamiini, treoniini, asparagiinihappo, glutamiinihappo, lysiini, arginiini ja histidiini ovat proteiineja, jotka muodostavat elävän kehon pääyksikön.
Kuinka täydentää tärkeitä aminohappoja?
Ensinnäkin, pidä ruoka monipuolisena. Toisin sanoen sekoittaa ja syödä erilaisia elintarvikeproteiineja, jotta saadaan aikaan toistensa aminohappojen puutteen täydentävä vaikutus eri elintarvikkeissa, jotta aminohappoproteiinien riittävä ravitsemus säilyy.
Toiseksi vältä liiallista rasvan saantia. Proteiinipitoiset elintarvikkeet ovat usein runsaasti rasvoja sisältäviä ruokia. Koska nykyajan ihmiset kuluttavat enemmän eläinproteiinia ja harrastavat vähemmän liikuntaa samaan aikaan, rasvaiset elintarvikkeet voivat helposti aiheuttaa haitallisia terveysvaikutuksia. Siksi, kun valitset proteiiniruokaa, valitse ryhmät, joissa on vähemmän rasvapitoisuutta ja helpompi imeytyminen ihmiskehoon, ja vältä liiallista rasvan saantia. Ravitsemusasiantuntijat jakavat eläinten lihan punaiseksi ja valkoiseksi lihaksi. Sika, naudanliha ja karitsa kuuluvat punaiseen lihaan, kun taas siipikarja ja kala kuuluvat valkoiseen lihaan. Yleisesti ottaen valkoisen lihan ravintoarvo on korkeampi kuin punaisen lihan.
Kolmanneksi, valitse korkealaatuiset aminohappolisät. Nykyaikaisten ihmisten nopeutuneen elämäntilanteen, suhteellisen yksinkertaisen päivittäisen ruokavalion ja ikääntymisen tai ihmiskehon kroonisten sairauksien aiheuttaman proteiinin hajoamisen ja imeytymisen heikkenemisen vuoksi sopivia aminohappoja sisältävien ravintolisien lisäaineita, jotka sisältävät kaikki välttämättömät aminohapot ihmiskeho parantaa aminohappojen ja proteiinien ravintoa. Ihmisten terveydentilalla on suuri merkitys.
Viestin aika: 21.6.2021